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노브레인 이성우를 친구로 만들어준 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(20) 그와의 첫 대화는 2017년 10월로 거슬러 올라간다. 한강에서 자전거를 타며 가을밤의 시원한 공기를 만끽하던 어느
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위스키계 '왕좌의 게임' 승자는 누구일까?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(22) 올해 상반기 위스키 마니아에게 가장 핫한 위스키는 ‘왕좌의 게임 싱글몰트 시리즈’다. 마지막 시즌이 방영된 미국 인기
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무작정 스코틀랜드로…한국 첫 '싱글몰트' 꿈꾸는 이 사람
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(41) 내가 위스키에 빠진 계기 중 하나는 위스키를 너무나 사랑하는 한 남자와의 만남이었다. 바로 김창수 씨. 대학생 때
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[더오래]“위스키 맛도 아는 만큼”생산과정 공개하는 증류소
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(94) 위스키를 마실 때 알 수 있는 정보는 숙성 연수와 알코올 도수 정도다. 좀 더 알 수 있는 거라면 증류한 해와 병입
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[더오래]‘꿩 대신 닭’ 가상현실로 즐기는 위스키 증류소 투어
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(111) 작년부터 해외 위스키 증류소 견학을 예정하고 있었는데, 코로나 때문에 옴짝달싹 못 하게 됐다. 스코틀랜드, 아일랜
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[더오래]암투병 어머니…지인이 내게 힘내라며 준 위스키 선물
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(155·끝) 어머니가 수술을 했다. 가장 어려운 수술 중 하나로 꼽히는 ‘휘플 수술’이다. 암이 생긴 췌장의 머리 부분을 절
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[더오래]위스키 딱 두잔만 마시고 가는 전지현 닮은 그녀
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(143) 어슴푸레 찾아오는 저녁이 있다. 선명한 건물 불빛과 헤드라이트는 온데간데없고, 낮의 볕이 만들어낸 잔상 속에서 헤어
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[더오래]‘알코올 중독’ 테스트한 금주…위스키라 쉬웠다
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(99) 12월 들어 금주를 시작했다. 갑자기 금주를 결심한 데는 여러 가지 이유가 있는데, 우선 내가 과연 ‘알코올 중독’인
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[더오래]오크통 숙성을 길게…위스키에 도전장 던진 럼
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(108) 사탕수수를 원료로 만드는 럼은 카리브해 국가에서 많이 만든다. 뜨거운 태양 아래 증발되는 속도가 너무 빨라 오크
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[더오래]글렌피딕 12년 절반 값 판매, 의도된 ‘대란 마케팅’?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(109) 싱글몰트 위스키 글렌피딕 12년이 매우 싼 가격에 풀렸다. 지난 2월 20일 오후 지인으로부터 사진 하나가
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[더오래]밤샘 줄서기…흥행 성공한 국산 싱글몰트 위스키 데뷔전
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(136) “9일 몇 시에 오십니까?” 지난 6일, 위스키를 마시며 친해진 지인으로부터 카톡이 왔다. 9월 9일 출시
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[더오래]“미래보다 지금 행복을”소장 위스키 마시는 수집가
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(138) “어서 오세요. 밖이 꽤 춥죠?” 30대 초반으로 보이는 정장 차림의 남자가 두꺼운 패딩 잠바를 입고 가게
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[더오래]한물 간 국민 여배우에 권한 '위스키의 롤스로이스’
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(122) '도전'이란 단어는 도전하는 사람의 마음을 들끓게 하지만, 도전받는 사람에게는 두려운 단어다. 제가 가진 모든 것을
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집에서 만들어 한잔…참 쉬운 하이볼 위스키 제조법
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(56) 위스키는 어떻게 마시든 상관없다. 누군가 “위스키는 이렇게 마셔야 해” 하며 훈수를 둔다면 한 귀로 흘려버려도
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2.81회 증류한 위스키?…엔지니어 아들이 만든 몰트락
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(51) 위스키는 증류를 통해 만들어진다. 와인이나 맥주 같은 발효로 만드는 술과 결정적으로 다른 점이다. 끓는 점이 물보다
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[더오래]한 여름밤 무더위 날려줄 위스키 칵테일 만들기
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(77) 위스키를 가장 마시기 힘든 계절이 찾아왔다. 무더운 날씨에는 위스키보다 차가운 맥주나 시원한 화이트 와인이 당기
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[더오래]위스키, 오래될수록 값이 천정부지로 뛰는 이유
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(83) 20년 숙성 위스키는 10년 숙성 위스키보다 2배 길게 숙성했으니 값은 2배일까? 아니다. 보통 4배 이상 비싸다.
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[더오래] 위스키에 커피향이 숨었다, 이 위스키 뭐지?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(59) 작년 가을부터 가끔 찾는 연남동 카페가 있다. 위스키를 즐기는 지인이 추천해준 곳이다. 골목 구석에 자리 잡은 가게인
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[더오래]위스키 오크통에 담겼던 맥주, 그 맛이 궁금하네
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(68) 제주맥주가 스코틀랜드 위스키 브랜드 ‘하이랜드파크(HIGHLAND PARK)’의 오크통을 사용한 '제주맥주 배
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우후죽순처럼 늘어나는 ‘NAS 위스키’ 가 걱정되는 이유
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(44) ‘대NAS’시대다. ‘NAS’란 ‘넌 에이징 스테이트먼트(None Aging Statement)’의 줄임말로, 숙성
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50만원짜리 위스키 책 질렀다, 덕후니까
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(8) 사달은 부산에서 시작됐다. 지난 6월 일본 후쿠오카에서 열린 위스키 축제가 끝나고, 일본 위스키 수입사 관계자들과 배로
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[더오래]우리나라 장구춤을 라벨로 쓰는 부나하븐1988 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(127) 검은 원기둥 모양의 큰 가죽 가방을 맨 여성이 가게로 들어온다. 가녀린 그녀의 체형에는 어울리지 않는 큰 가방.
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[더오래]가격 정보 얻기 힘든 위스키, 싸게 사려면 이렇게
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(106) 온라인으로 수많은 상품의 가격 비교를 할 수 있는 시대지만, 위스키는 가격 정보를 얻기 힘들다. 위스키를 온라인으로
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[더오래]우리나라선 출시 1년 전 예약해야 하는 미국 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(98) ‘미국 위스키’ 하면 가장 먼저 떠오르는 두 브랜드는 짐빔과 잭다니엘이다. 대량생산을 하는 두 업체는 미국 위스키를